高鍋名物? ロールキャベツ丼

宮崎に行く前に、今宮崎で何が流行ってるのかと調べて
初めて知った、ロールキャベツ丼。

話題になってるらしいけど2店舗しかない…。

でも、どんなものか食べてみたくて行ってみたよ。

今回行ったのは「いちからはじめ」さん。

掘りごたつが嬉しい、のんびりできそうな店内です。

ちょっと時間がかかったけどロールキャベツ丼登場。
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一口大のロールキャベツが4種類。

それぞれが美味しい。
このままでがっつり食べたいくらい美味しい。

でもタレかなぁ?
これでご飯も美味しい。

あーそうか、ロールキャベツ丼だった(笑)

これはなかなか良いですよ。

デザートはトマトアイス。
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味はトマトってわからないんだけど、よく見ると種がそのままの形で残ってるので、トマトだなってわかります。
さっぱりしててこれも美味しい。

キャベツの生産は終わっているんで今回食べたのは冷凍だったらしい。
店長なのか料理人なのかわからないけど帰る時に説明をしてくださった。

なので冬がお薦めですって。

写真は撮らなかったけど入口に
温水洋一さんのサインがどーん。

はじめ誰のかわからなかったけどよく見るとまんまのサインでした。
可愛い、ほんわかした感じの。

お店の人に良く分かったねと。
いや、まんまですって。

でも、宮崎出身なんですよね、温水さんって。

そうそう。
キャベツを作ってない時期、
畑はひまわり畑になるらしい。
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うー。
この真ん中に入って写真撮りたい!!!(笑)

このひまわり、キャベツのための肥料なんだって。
そのために植えてるらしい。
そして種を日本一購入するので、一応日本一のひまわり畑となってるらしい。

ここのお得な情報もたくさんもらったけど
残念ながらまだ咲いてなかったしね。
でもその情報を忘れずにしとこ。

今はまだ2店舗しかやってないロールキャベツ丼だけど
これから増えるのかなぁ?
スタートして3年くらいたってるみたいだけど。

とりあえず、もう一つの店舗も違うロールキャベツ丼を出しているので
いつか行けたらと思います。

ごちそうさまでした。

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